La sequía que azotó el año pasado a España, se ha instalado ahora en Europa, principalmente en el norte. Esta situación ha provocado un encarecimiento del precio de la paja para el ganado. Si hace un año en España estaba a precios desorbitados por su escasez, ahora los ganaderos y los productores del norte de Europa son los que pagan precios elevados.
Los agricultores europeos se enfrentan un verano muy difícil. Muchos han tenido que comprar más heno para forraje porque el pasto en el que pastan normalmente no ha crecido. Algunos predicen miles de euros en costos adicionales lo que lleva a una pérdida general para el año.
La paja de trigo que normalmente costaría 39 euros por tonelada está ya a 111 euros. Sin embargo, en España el precio de la paja empezó a cotizar en junio casi 50 euros menos de media que el año pasado.
HAY ZONAS EN VARIOS PAÍSES DONDE EL PRECIO DE LA PAJA YA ESTÁ MÁS ALTO QUE EL DEL GRANO
En Alemania, los cultivos de paja se han marchitado bajo una combinación de sequía y las temperaturas más altas de julio desde 1881. De esta forma, con tallos más cortos que reducen los rendimientos de las cosechas de paja en un 20 a 40 por ciento en el estado norteño de Schleswig-Holstein.
“Nos falta una enorme cantidad de paja, tanto para alimentación como para ropa de cama”, dijo Peter Levsen Johannsen, director ejecutivo de la cámara de agricultura en Schleswig-Holstein. “Hay regiones en las que el precio de la paja ya es más alto que el grano”, agregó, y señaló que los precios de la paja en el norte de Alemania se han duplicado en comparación con el año pasado.
El Observatorio Europeo de Sequía advirtió el pasado mes que esta sequía ha afectado al centro y norte de Europa desde mayo de 2018. Además de los riesgos de incendio y la alteración del agua, expresó su preocupación por la producción agrícola.
Comentarios recientes